Appassionati di viaggio in Italia e non solo
 

[OT?] haggis/Scozia

Ruggero 30 Mag 2017 18:18
16 anni fa me ne sono stato lontano.. :-)
sono stato tentato più volte di provare ad assaggiarlo ma niente, alla
fine non ce la facevo.
Quest'estate ci ritorno, vedremo se avrò il "coraggio" di assaggiarlo.. :-)

Qualcuno di voi l'ha assaggiato? è vero che il gusto è simile al cotechino?

ciao, Ruggero
Xÿmox 30 Mag 2017 18:30
Il 30/05/17 18:18, Ruggero ha scritto:
> 16 anni fa me ne sono stato lontano.. :-)
> sono stato tentato più volte di provare ad assaggiarlo ma niente, alla
> fine non ce la facevo.
> Quest'estate ci ritorno, vedremo se avrò il "coraggio" di
> assaggiarlo.. :-)
>
> Qualcuno di voi l'ha assaggiato? è vero che il gusto è simile al
> cotechino?

assaggiato la scorsa estate, non ricordo un sapore particolarmente
simile al cotechino, ma ricordo che mi è piaciuto parecchio.
L'importante è trovare il locale che lo cucina bene.
freefred 30 Mag 2017 18:34
On 30/05/2017 18:30, Xÿmox wrote:
> Il 30/05/17 18:18, Ruggero ha scritto:
>> 16 anni fa me ne sono stato lontano.. :-)
>> sono stato tentato più volte di provare ad assaggiarlo ma niente, alla
>> fine non ce la facevo.
>> Quest'estate ci ritorno, vedremo se avrò il "coraggio" di
>> assaggiarlo.. :-)
>>
>> Qualcuno di voi l'ha assaggiato? è vero che il gusto è simile al
>> cotechino?
>
> assaggiato la scorsa estate, non ricordo un sapore particolarmente
> simile al cotechino, ma ricordo che mi è piaciuto parecchio.
> L'importante è trovare il locale che lo cucina bene.
>

Ma per curiosità:
ha un sapore che può ricordare qualche altro piatto
più o meno conosciuto?
E la consistenza com'è?
E' un piatto povero o è caro?

bye



--
"Non esiste alcun ******* ma non ditelo al mio domestico,
se no di notte viene ad uccidermi." - Voltaire
Trex su Sierra 30 Mag 2017 18:37
Il 30/05/17 18:18, Ruggero ha scritto:
>
> Qualcuno di voi l'ha assaggiato? è vero che il gusto è simile al cotechino?
>
In bocca al lupo... sono stato in scozia una mezza dozzina di volte,
l'ultima meno di 2 mesi fa, ma l'haggis non ho ancora avuto il coraggio
di mangiarlo :-)




--
__________________________________________

Merely ******* http://www.sergiotressino.it/
Leisure: http://trextrips.altervista.org/
__________________________________________
Trex su Sierra 30 Mag 2017 20:24
Il 30/05/17 19:49, don camillo ha scritto:
>
> Ah, quindi di "coraggiosi" ce ne sono, non sono solo! :-)
>
Magari finora mi son perso una squisitezza e può darsi che un giorno
colmi la lacuna, ma non mi è ancora capitato il pub o ristorante dove me
l'abbiano proposto convincenti :-)

> p.s.: manco se mi pagano! Come la famosa Anduillette de Vire di
> Normandia, regione che amo molto, ma quella schifezza se la magnano loro
> :-) )
>
Non sono refrattario ad assaggiare qualcosa di nuovo, ma deve trattarsi
di un assaggio, appunto. Se mi portassero un piatto di haggis e non mi
piacesse, mi dispiacerebbe molto dover buttare del cibo.
Per esempio, sempre in scozia un paio d'anni fa, il simpaticissimo
gestore di un b&b ha voluto farci assaggiare la colazione tipica degli
scozzesi della zona (eravamo nei pressi di dundee). Quindi, oltre al
"solito" bacon and eggs, ci ha preparato del porridge al whisky. Una
schifezza assoluta, che proprio non so come facciano a mangiarlo. Già il
porridge non mi piace di suo, se poi ci metti pure il whisky... a
colazione...
Ad ogni modo si è trattato giusto di un assaggio, un paio di
cucchiaiate... siamo sopravvissuti :-)



--
__________________________________________

Merely ******* http://www.sergiotressino.it/
Leisure: http://trextrips.altervista.org/
__________________________________________
gbua 30 Mag 2017 21:27
On 5/30/17 7:49 PM, don camillo wrote:
> Il 30/05/2017 18:37, Trex su Sierra ha scritto:
>
>
>> l'haggis non ho ancora avuto il coraggio di mangiarlo :-)
>
> Ah, quindi di "coraggiosi" ce ne sono, non sono solo! :-)
>
> p.s.: manco se mi pagano! Come la famosa Anduillette de Vire di
> Normandia, regione che amo molto, ma quella schifezza se la magnano loro
----------cut-----------------

Ti dirò, un paio d'anni fa a Roscof dopo aver a lungo discusso col
maitre (in realtà una creperie vicino alla spiaggia) mi sono lanciato,
con sprezzo del pericolo, ma coperto da mezzo metro di oignons....che
hanno sicuramente ammortizzato l'atterraggio. Per digerire, demi-litre
di un pseudo cru lacale (rosso).

Sono sopravissuto

Servus, Gb
Xÿmox 31 Mag 2017 08:43
Il 30/05/17 18:34, freefred ha scritto:
>
>>
>
> Ma per curiosità:
> ha un sapore che può ricordare qualche altro piatto
> più o meno conosciuto?

non saprei

> E la consistenza com'è?
> E' un piatto povero o è caro?

non è caro
Sono andato in un pub vicino all'appartamento che avevo preso ad
Edimburgo per passare gli ultimi due giorni.
Entrato ho guardato per curiosità su TripAdvisor e più di uno
consigliavano di prendere l'Haggis che lo facevano molto buono.
Mi sono deciso immediatamente e avevano pienamente ragione.

Links
Giochi online
Dizionario sinonimi
Leggi e codici
Ricette
Testi
Webmatica
Hosting gratis
   
 

Appassionati di viaggio in Italia e non solo | Tutti i gruppi | it.hobby.viaggi | Notizie e discussioni viaggi | Viaggi Mobile | Servizio di consultazione news.